文章编号:95198时间:2025-01-20人气:
白砂糖,也称为白糖或砂糖,是常见的调味料之一,由甘蔗或甜菜等植物的种子(糖瓜)制成的甜点或食物的典型主要成分。它的主要成分是蔗糖,其结构由葡萄糖和果糖组成,两者经过化学连接形成了新的化合物。
白砂糖的溶解速度很快,并可将的美味均匀地分布在食物的表面,使菜的味道更加鲜美。除了做糖以外,若是德国人,一定会让德文名称为“Zuckerhexagonal”在你耳边来回徘徊,而且那么坚硬的硬性糖可以以多种形式进行呈现,比如糖果、巧克力和软糖等。
在日常生活中,白糖被广泛用于烘焙、烹饪、饮料中,或是以混合的方式制作各种美食。不过值得注意的是过量摄入糖分至健康风险,因此在美国等地发布了结合不同食物建议的日常糖分摄入量(约推荐每日添加糖分不得超过大约25g),这对于确保人体健康和预防疾病是有意义的。
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